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      小麥制粉設備對小麥合理除雜工藝方法
      作者:開封奧盛機械 發(fā)布日期:2020-05-19 點擊量:

        小麥制粉設備對小麥合理除雜工藝方法?不管是加工哪種糧食,步是對原糧進行除雜,只有除雜效果好了,才能提高加工出來食品質量。進行小麥加工時,也是先對小麥進行除雜,才能提高小麥面粉的質量。在對小麥進行除雜時,要采用正確合理的的方法進行除雜,小麥制粉設備除雜工藝有哪些呢?采用哪種方法進行除雜呢?

        1.為了保證入磨小麥的純度,原料中的各類雜質都應清除,但清除的重點是各類塵芥雜質,特別是對生產及產品純度影響大的各種無機雜質。

        2.安排除雜順序時,應考慮先清除對生產有直接危害的大型塵芥雜質,再清除其他混雜及黏附類的雜質。先清除與小麥工藝特性相差很大的雜質,使原料中雜質的種類和數量較大幅度減少,再處理與小麥工藝特性相差不大的雜質。

        3.對于與小麥存在兩種以上區(qū)別的雜質,應盡量采用較簡單的方法清除。如對于粒度明顯大于或小于麥粒的砂石,采用篩選的效果較采用去石機好。

        4.懸浮速度與大粒小麥差不多的并肩雜質是除雜的難點,如粒度較小的并肩泥塊等,對這類雜質需采用精選或綜合多種方法進行清除。

      小麥制粉設備對小麥合理除雜工藝方法(圖1)

        小麥制粉的生產過程中,每道磨粉機研磨之后,粉碎后的物料均為粒度和形狀不同的混合物,其中一些細小胚乳已達到面粉的細度要求,需將其分離出去,避免重復研磨,而粒度較大的物料也需按粒度大小分成若干等級,根據粒度大小,品質狀況及制粉工藝安排送往下道研磨、清粉或打麩工序等工序連續(xù)處理。

        小麥制粉設備加工廠家通常財通篩理的方法完成上述分級任務,常用設備為高方平篩。高方平篩的質量關系著面粉的質量。眾所周知,選用了質量好的高方平篩,粒度大的物料可以被及時的輸送到下一個程序,利用加工更細的面粉。但如果高方平篩的質量不行,就很難保證面粉的質量。

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