使用成套大米加工設(shè)備時(shí)這四點(diǎn)一定要進(jìn)行注意?在大米加工設(shè)備生產(chǎn)過程中，為了應(yīng)對(duì)大米加工過程中加工設(shè)備的故障，必須進(jìn)行檢查和維護(hù)工作，以使故障影響大米食品的質(zhì)量和生產(chǎn)。在使用成套加工設(shè)備時(shí)，這四點(diǎn)一定要進(jìn)行注意。

　　1.要注意成套大米加工設(shè)備的機(jī)械和生產(chǎn)安全性，熟練掌握加工設(shè)備的工作方式，處理可能出現(xiàn)的任何缺陷，簡(jiǎn)單地移除和維修工作。為了確保安全健康的生產(chǎn)，工業(yè)衛(wèi)生以及確保管理，生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備中生產(chǎn)人員的安全和健康，應(yīng)定期檢查和維護(hù)加工設(shè)備，并將設(shè)備風(fēng)險(xiǎn)降至低。用于規(guī)范人的安全行為并確保安全生產(chǎn)所需的身體條件。

　　2.選用高質(zhì)量的加工設(shè)備可以保證使用和加工過程中的安全，大米加工設(shè)備具有較長(zhǎng)的使用壽命，易于操作和維護(hù)。

　　3.必須確保連續(xù)運(yùn)行，平衡的生產(chǎn)，加工性能和產(chǎn)品質(zhì)量，達(dá)到合理的經(jīng)濟(jì)規(guī)模，滿足工藝技術(shù)要求，并確保設(shè)備之間的正確匹配。在加工過程中，應(yīng)注意食品衛(wèi)生，食品質(zhì)量，食品營(yíng)養(yǎng)等相關(guān)方面，使生產(chǎn)線能夠正常安全運(yùn)行，節(jié)約能源，保持方便，并確保整條生產(chǎn)線的卓越性，合理性和可靠性。

　　4.成套大米加工設(shè)備的性能損失主要是由于生產(chǎn)率提高引起的機(jī)械貶值，科學(xué)技術(shù)的發(fā)展引入了性能和效率得到提高的新型加工設(shè)備。大米設(shè)備價(jià)值損失的經(jīng)濟(jì)效益正在降低，設(shè)備技術(shù)發(fā)展越快，再生和更換周期越短，無(wú)形損失就越大。

　　成套大米加工設(shè)備流量的掌握，加工設(shè)備流量過大或過小，都會(huì)降低去石效率，流量過小，篩面上糧層太薄，易被氣流所突破，甚至泥塊也被吹起，使風(fēng)量在篩面上嚴(yán)重分布不勻，以致造成分離不清的后果，流量過大，糧層則厚，石子與谷粒得不到充分分級(jí)，這也會(huì)降低設(shè)備效果。所以，流量大小的掌握應(yīng)與設(shè)備的額定產(chǎn)量以及原糧中所含砂石的特性相適應(yīng)。

　　工作篩面要保證平整，不得有凹凸現(xiàn)象。開機(jī)前檢查各軸承座是否固緊，其他重要聯(lián)結(jié)螺絲是否擰緊，篩面應(yīng)預(yù)先鋪上一層物料，以免開機(jī)時(shí)由于物料不能及時(shí)鋪滿篩面而產(chǎn)生氣流分布不勻的現(xiàn)象，工作時(shí)要勤查凈糧中含石和石中帶糧的情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)找出原因，以便采取處理措施。

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